2011-03-09 17:00:32 REGIONALNO NATJECANJE GASTRO 2011.
GASTRO je natjecanje učenika ugostiteljsko-turističkih zanimanja organizirano u 9 različitih disciplina.
Domaćin regionalnog natjecanja za regiju Sjeverno hrvatsko primorje (Primorsko- goranska, Ličko-senjska i Istarska županija) bila je Srednja škola Markantuna de Dominisa u Rabu.
Učenici naše škole sudjelovali su u sljedećim disciplinama: 1. Pripremanje menija – Snežana Kalember 2. Posluživanje menija - Stjepan Rožman 3. Pripremanje slanoga i slatkoga jela pred gostom (flambiranje) – Domagoj Flanjak 4. Pripremanje hladnoga i slanoga izloška – Anamaria Crnković 9. Predstavljanje turističke destinacije – Martina Mandić. U turističkoj disciplini bili smo iznimno uspješni, te će predstavnica naše škole Martina Mandić sudjelovati i na državnom natjecanju GASTRO 2011 koje će se održati u travnju na otoku Braču. Zadatka joj je bio na što zanimljiviji način predstaviti turističku ponudu Splitsko-dalmatinske županije na hrvatskom i engleskom jeziku. Sama natjecateljska disciplina predstavlja kombinaciju znanja i vještina iz turizma, marketinga, hrvatskog jezika i književnosti, stranog jezika, geografije, kulturno-povijesne baštine i računalstva. Želimo joj puno uspjeha!!! Nažalost sudionici ugostiteljskih disciplina nisu se uspjeli plasirati na državno natjecanje iako su stručno i odgovorno obavili svoje zadatke. I oni zaslužuju sve pohvale! |
Srednja škola Plitvička jezera |