2011-03-09 17:00:32

REGIONALNO NATJECANJE GASTRO 2011.
GASTRO je natjecanje učenika ugostiteljsko-turističkih zanimanja organizirano u 9 različitih disciplina. 
Domaćin regionalnog natjecanja  za regiju  Sjeverno hrvatsko primorje (Primorsko- goranska, Ličko-senjska i Istarska županija) bila je Srednja škola Markantuna  de  Dominisa u Rabu.
 

 

Učenici naše škole sudjelovali su u sljedećim disciplinama:    1. Pripremanje menija – Snežana Kalember 2. Posluživanje menija -  Stjepan Rožman 3. Pripremanje slanoga i slatkoga jela pred gostom (flambiranje) – Domagoj Flanjak 4. Pripremanje hladnoga i slanoga izloška – Anamaria Crnković 9. Predstavljanje turističke destinacije – Martina Mandić.    U turističkoj disciplini bili smo iznimno uspješni,  te će predstavnica naše škole Martina Mandić sudjelovati  i na državnom natjecanju GASTRO 2011 koje će se održati u travnju na otoku Braču.    Zadatka joj je bio na što zanimljiviji način predstaviti turističku ponudu Splitsko-dalmatinske županije na hrvatskom i engleskom jeziku. Sama natjecateljska disciplina predstavlja kombinaciju znanja i vještina iz turizma, marketinga, hrvatskog jezika i književnosti, stranog jezika, geografije, kulturno-povijesne baštine i računalstva.   Želimo joj puno uspjeha!!!   Nažalost sudionici ugostiteljskih disciplina nisu se uspjeli plasirati na državno natjecanje iako su stručno i odgovorno obavili svoje zadatke.   I oni zaslužuju sve pohvale!  

Srednja škola Plitvička jezera