| 2011-04-08 18:28:06 TERENSKA NASTAVA Plitvička jezera – Baraćeve špilje, utorak 05. travnja 2011. Po dolasku na Plitvička jezera od 08.30 do 10.00, I. razred htt-a s nastavnicom M. Furlan posjetili su hotel Jezero. Hotel Jezero slovi za najreprezentativniji hotel na našem području, te smo smatrali da bi ga iz tog razloga valjalo posjetiti. Iako ima samo tri zvjezdice, hotel Jezero je po mnogočemu iznad svoje kategorije. Hotel je velikog smještajnog kapaciteta, ima ponudu dodatnih sadržaja (barovi, restorani, kongresne dvorane i dvorane za sastanke, sauna, bazen, salon za njegu tijela, frizerski salon, suvenirnica…) što je jako važno u privlačenju i zadržavanju gostiju u destinaciji. U hotelu Jezero učenici su imali priliku upoznati organizacijsku strukturu hotela, prostorije i proces rada u pojedinim hotelskim odjelima. Voditelji odjela hrane i pića, hotelskog domaćinstva, recepcije, zabave i rekreacije ukratko su im predstavili način funkcioniranja svojih odjela, pružanje usluga i što je posebno važno, istaknuli su pravilan odnos prema gostu, te brigu za gosta. Učenicima su dobivene informacije iznimno važne u daljnjem školovanju i radu, a već kod odlaska na praktičnu nastavu pomoći će im prvi kontakt s hotelom koji su ostvarili na terenskoj nastavi u sklopu predmeta praktična nastava – turizam. U istom tom vremenu III. razred htt-a s nastavnicom R. Babić posjetili su Znanstveno – stručni centar Ivo Pevalek. Prvo su imali prezentaciju koju su im pripremili djelatnici Centra. Prezentacija je bila vrlo zanimljiva i svakako smo čuli puno novih detalja vezanih uz sam Park, ali i djelatnost Centra. Nakon toga smo imali priliku pogledati izložbu koja je bila postavljena u predvorju Centra. Dozvolili su nam i ulazak u njihove laboratorije te nam potanko objasnili što se u kojem od odjela radi i za što služe. Učenicima je najzanimljivije bilo gledati kroz mikroskop. Nakon obilaska hotela Jezero i Znanstveno – istraživačkog centra nastavili smo put do obližnjih Baraćevih špilja. Tamo smo u dvije grupe uz stručno vodstvo obišli špilju. Sve nas se posebno dojmio trenutak kada se ugasi svjetlo i nastupi mrkli mrak, bilo je pomalo zastrašujuće. Saznali smo mnogo novih informacija ne samo o ovoj špilji nego i o špiljskim sustavima općenito. Imali smo priliku vidjeti i šišmiše te smo saznali kako se oni samo u filmovima zalijeću ljudima u kosu i da su potpuno dobroćudni. Nakon kratke pauze u Rakovici vratili smo se na Plitvička jezera. Tu smo uz stručno vodstvo obišli Park i kao i uvijek ostali fascinirani njegovom ljepotom i jedinstvenošću. Naš vodič posebno nam je skrenuo pozornost na ponašanje u zaštićenoj prirodi i o tome kako svaki dan trebamo biti ambasadori promicanja hrvatske kulture i iznimnih prirodnih ljepota kao što su Nacionalni park Plitvička jezera. Osim s prirodnim obilježjima, posebno je važno da su se učenici upoznali s poslovima turističkog vodiča, programima obilaska i ostalim specifičnostima važnim u obavljanju ovog posla. Posebno smo zahvalni službi Prihvata i vođenja posjetitelja što nam je osigurala stručno vođenje i stavila na raspolaganje turističkog vodiča koji ja dugogodišnji suradnik naše škole, radi s našim učenicima na praktičnoj nastavi, te posebno voli i pozna Park, što su učenici prepoznali u njenom izlaganju. |
| Srednja škola Plitvička jezera |